酸辣豆芽

2 人做过这道菜
超下饭,停不下来的节奏哪

用料  

豆芽 适量
香肠 一根
尖椒 一根
适量
牛肉酱 适量
麻油 少许
适量
鸡精 适量

酸辣豆芽的做法  

  1. 把香肠,辣椒切好。豆芽洗干净。

  2. 热锅,把尖椒放入,爆炒,放入豆芽,翻炒之后放入一圈水。开中小火

  3. 一两分钟的时间,放入香肠(也可以吵辣椒的时候放),翻炒,继续煮豆芽

  4. 最后放入各种调料,翻炒。如果喜欢酸就多放入醋,按个人口味。这时豆芽不烂也不硬,稍微脆,正好,起锅。

小贴士

酸辣按个人口味适量添加。我能说,我一个人解决了一盘吗?!超爽!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-04 13:05:25
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酸辣豆芽的答疑

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