绿西米糕

Name: 绿西米糕
Ingredients: 绿西米; 紫薯; 白糖

8.3 综合评分

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雨落无痕hong

西米有温中健脾，治脾胃虚弱，消化不良的功效，还可以使皮肤恢复天然润泽的功能，特别是西米羹很受人们的喜爱。

用料

绿西米
紫薯
白糖

绿西米糕的做法

绿西米用冷水泡15分钟，去水备用。
紫薯蒸熟，去皮弄成泥。
绿西米加糖拌匀，放入硅胶模具里，一勺西米加半勺紫薯泥，再一勺西米抹平。
上笼蒸15分钟。待凉倒出装盘。

小贴士

绿西米，白西米都可，西米浸水时间不易长，否则要化。

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该菜谱发布于 2014-08-04 15:01:41

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