炒乌冬面

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利用乌冬面很Q的特点可以炒出有嚼劲的乌冬,只是不能炒时间过久否则面会软绵绵没有嚼头。

用料  

乌冬面 200g
小白菜
香菇 4只
青椒
土豆 半个
千岛酱/沙拉酱(可不放)

炒乌冬面的做法  

  1. 土豆,小白菜,大蒜切片,青椒切丝,香菇泡好后切块备用。

  2. 锅内放适量油,放入土豆片,香菇翻炒,随后放入小白菜、青椒,乌冬面同时炒

  3. 炒两三分钟后放入大蒜,盐,出锅,淋上千岛酱即可

    炒乌冬面的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2014-08-05 15:25:57
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炒乌冬面的答疑

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