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菜谱
比目鱼（カレイ煮付け）
比目鱼（カレイ煮付け）
8.4
综合评分
21
人做过这道菜
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Stephanie-CHEN
以前上班的定食店老板教我做的。
用料
比目鱼
清酒
100cc
水
100cc
味醂（甜料酒）
25cc
糖
一咖啡勺
老抽
25cc
生姜
两片
油
少许
比目鱼（カレイ煮付け）的做法
比目鱼放80°的汤里数秒后，放入水中洗净
加入上述材料，煮沸后，转小火，直到汤汁变浓稠为止。
参照这个菜谱，大家做出 23 作品
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该菜谱发布于 2014-08-06 13:52:58
913 收藏
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