炒双菇

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用料  

胡萝卜 一根
鲜香菇 12只
鸡腿菇 2只
适量
适量
鸡精 适量

炒双菇的做法  

  1. 香菇对半切,胡萝卜和鸡腿菇分别切片,葱切末。

  2. 锅热放油,油热后放入胡萝卜,煸炒两下。

  3. 依次放入香菇和鸡腿菇,翻炒。

  4. 放入盐和水。

  5. 加盖烧开后,焖2分钟,再放入鸡精,葱花,翻炒后装盘。

小贴士

点缀点香菜更好看

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-06 18:54:57
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炒双菇的答疑

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