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免酸奶机免菌粉自制酸奶
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人做过这道菜
每天两杯酸奶是一直以来的习惯 但有时候又觉得外面的酸奶太甜 于是就自己做啦 这个方子既不需要酸奶机也不需要专门做酸奶机的菌粉 炒鸡简单噢~
用料
| 全脂纯牛奶 | 一盒250ml |
| 原味酸奶 | 两勺 |
免酸奶机免菌粉自制酸奶的做法
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将你要装酸奶的容器和勺子放进沸水里面烫两分钟消毒，顺便把牛奶也浸进去热30秒。将原味酸奶舀入烫过的容器中，加入纯牛奶搅匀。
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在容器上面盖上保鲜膜，蒸锅多烧点水，待水温50度左右的时候关火，奶的混合物放入，盖上蒸锅的盖子。八小时后取出，转入冰箱冷藏室3个小时即可开吃啦！喜欢甜的可以加入蜂蜜噢！还可以加入果酱 坚果碎神马的都超级美味呢！看，多稠啊！突然让我想到肤如凝脂这个词！
小贴士
方子的量可以做两小杯 嘿嘿 正好是我一天的量。建议用全脂牛奶和全脂酸奶，这样做出的酸奶会比较稠。
