提子干面包
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人做过这道菜
小猫-94
妈妈爱吃面包，还爱吃干果，于是就在面包里加了提子干，一丝一丝的，嚼起来特别香。
用料
提子干面包的做法
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将所有材料进行混合，放入盆内搅拌。
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搅拌到不粘手，取出面团在面案上揉到光滑并拉扯不破。
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在盆底刷上薄薄一层油，将面团放入盆中发酵40分钟左右
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发酵好后，平均分割成9个，再滚圆醒发10-15分钟。
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面团摁扁，擀成椭圆形面饼
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从上向下卷起来
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搓成长条
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摆成6的型状，将另一端掏过来。
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再向内绕一圈，变成花形，放入纸托内，进行二次发酵
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发酵20分钟左右，刷上蛋液，每个面包上面放一颗大杏仁。烤箱提前10分钟200度预热。将生面包坯放入预热好的烤箱
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180度，中层，考20分钟。
小贴士
1.这款面包不是非常松软，不喜欢慎做。
2.提子干不要太多，影响揉面。
2.提子干不要太多，影响揉面。
