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宁波咸蟹

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用料  

活梭子蟹 4只
盐 适量
姜片 适量
白酒 适量
味精 适量

宁波咸蟹的做法  

  1. 活的梭子蟹处理干净 用凉开水冲洗一下 沥干水分 剪刀剪小块 放入器皿中

    宁波咸蟹的做法 步骤1

  2. 一层蟹 一层盐 最后喷上白酒 放点姜片 加点糖 味精 3天以后即可享用期间翻动两次 让味道均衡 而且更入味 吃的时候蘸点米醋 米醋里放一点点糖 吃起来跟鲜

    宁波咸蟹的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2014-08-07 17:38:36
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