先把紫甘蓝，脆皮肠，切丁。胡萝卜擦丝。乌冬面拆开切断弄散（切断以防太长，也可以不切）葱切小段
锅烧热，下油，爆香葱段。炒香脆皮肠。稍微炒下。然后捞起备用。
炒紫甘蓝和胡萝卜丝。炒软后放少许盐。再翻炒半刻。
加入乌冬面翻炒，不要让它粘锅。可以加一丢丢的水。翻炒
加入脆皮肠翻炒。加少许生抽。翻炒均匀即可
上传你做的炒乌冬面
Verna_楊
