椰奶鸡蛋吐司

Name: 椰奶鸡蛋吐司
Ingredients: 235克金像面包粉; 15克奶粉; 20克细砂糖; 2克盐; 48克鸡蛋; 117克(酌情增减)椰奶; 12克橄榄油; 3克干酵母

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leibaobao00

以前做的方子，从微博搬过来

用料

金像面包粉	235克
奶粉	15克
细砂糖	20克
盐	2克
鸡蛋	48克
椰奶	117克(酌情增减)
橄榄油	12克
干酵母	3克

椰奶鸡蛋吐司的做法

除酵母外所有材料放入面包机，揉5分钟成团。机器不转时长按取消。可观察下调节面团干湿，然后酵母放酵母盒，软式，浅色预约。不预约就直接按开始。
出炉凉到手温就密封保存。吐司可保持松软口感。吃不完可冷冻，切忌冷藏。

小贴士

每种面粉吸水性有差异，水量还和天气有关，天气热了请适量减少水分并用冰材料。

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该菜谱发布于 2014-08-08 09:48:54

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