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皮蛋苋菜
皮蛋苋菜
8.0
综合评分
14
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笑笑-55
用料
苋菜
皮蛋
一个
蒜
三五瓣
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
皮蛋苋菜的做法
苋菜洗好沥干，蒜拍切末，皮蛋切小块
锅中倒入油，烧热，煸香蒜末
放入苋菜翻炒，加盐，再放入皮蛋翻炒一会，加入鸡精即可出锅装盘
小贴士
1、可以做成上汤苋菜煲，炒菜过程中加入高汤，放入干贝等。
2、还可以做苋菜煮面，面最好用碱面，这样的苋菜更加柔滑
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2014-08-08 11:18:34
498 收藏
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