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菜谱
皮蛋苋菜
皮蛋苋菜
8.0
综合评分
14
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笑笑-55
用料
苋菜
皮蛋
一个
蒜
三五瓣
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
皮蛋苋菜的做法
苋菜洗好沥干，蒜拍切末，皮蛋切小块
锅中倒入油，烧热，煸香蒜末
放入苋菜翻炒，加盐，再放入皮蛋翻炒一会，加入鸡精即可出锅装盘
小贴士
1、可以做成上汤苋菜煲，炒菜过程中加入高汤，放入干贝等。
2、还可以做苋菜煮面，面最好用碱面，这样的苋菜更加柔滑
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2014-08-08 11:18:34
499 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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