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红烧
红烧面筋脆豆腐
红烧面筋脆豆腐
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只生欢囍
用料
面筋
脆豆腐
杭椒
葱
蒜
老抽
孜然粉
十三香
盐
红烧面筋脆豆腐的做法
面筋、脆豆腐洗一下切小块,葱蒜切碎,杭椒切小段
锅入油,下葱蒜爆香,放面筋、脆豆腐翻炒,加杭椒、老抽,加点水以免糊锅,加水煮5分钟左右,出锅前撒上孜然粉,十三香,盐
小贴士
没用杭椒爆香是怕辣味太呛人了,不怕呛的可以一开始就加进去。后面加进去就不呛了。
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该菜谱发布于 2014-08-09 22:24:31
38 收藏
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