红豆酥饼
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cuteting-610
看到朋友做了红豆饼，自己也迫不及待的试试！此方是32L烤箱10个小饼的量。
用料
红豆酥饼的做法
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将油酥和油面皮的材料各自和好，醒30分钟。
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两种面团搓成长条，各分成10段
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取一块油面段，压扁，擀圆
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包入一块油酥块，捏紧收口
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醒三分钟后，压平擀成长条状
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从一边紧密卷起，收口朝上，醒三分钟
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垂直收口方向再次按平，重复擀长
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卷起，螺旋面向上，按平，擀成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口，收口向下，轻按成饼状
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表面刷蛋黄液，撒白芝麻。烤箱预热200度，烤箱中层烤30分钟
小贴士
如果喜欢更丰富的口感，可在豆沙馅中加入少许玫瑰酱，制成玫瑰豆沙饼！
