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爆炒花蛤
爆炒花蛤
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卡里古拉
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用料
花蛤
1斤
葱姜蒜
少许
料酒
少许
生抽
极少
生粉
少许
爆炒花蛤的做法
花蛤洗净，确保新鲜。调制好勾芡。油热，高温，将花蛤倒入油锅，加料酒生姜爆炒，放盐，适当加热水，盖锅盖，待花蛤全张开后，倒入勾芡和葱，翻炒！起锅！
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该菜谱发布于 2014-08-10 22:49:40
9 收藏
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