糖醋排骨（免油版）

1.肋排飞水去血水后，入另一锅开水炖30分钟，切不可久炖。                                                                                2.冰糖加水烧开后，转中火熬至糖汁稍浓时转小火继续翻炒，以免糊锅。                                                  3.食盐适量出锅时加入更健康。