鸡腿洗净，剁块，不需去骨
鸡块放入盆中，加入料酒、姜片、葱段，腌制二十分钟
洋葱切片，放入油锅煸出香味
放入腌好的鸡腿，翻炒两下
放入姜片、葱段，酱油煸炒几分钟后下八角和花椒继续爆炒
加入开水没过鸡腿，倒入可乐，三勺生抽，一勺盐，一勺料酒
大火煮开，撇去浮沫，小火煮15分钟
15分钟后，用勺子盛出两勺汤汁勾芡备用
大火收汁，要不停搅拌以防糊锅
生菜铺底，把鸡腿肉放上去，淋上芡汁
上传你做的可乐鸡腿
嗨皮蛋瘦肉
