软炸虾仁

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用料  

鲜虾 适量
鸡蛋 一个

软炸虾仁的做法  

  1. 鲜虾拨皮,去虾线,洗净,用一个鸡蛋,一勺淀粉,一勺面粉,一点盐,一点料酒腌制十分钟,也可以用单冻虾仁,但是味道不如鲜虾

    软炸虾仁的做法 步骤1
  2. 腌制入味后,锅里上油烧至八成热迅速单个放入虾仁炸至金黄出锅,配上椒盐味道棒棒哒

 

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该菜谱发布于 2014-08-13 19:43:25
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