土豆烧鸡块

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鸡肉比较嫩,容易煮透入味,做法简单

用料  

小鸡腿 4只
土豆 300g
辣椒 2只
香菇 3个

土豆烧鸡块的做法  

  1. 鸡腿洗净切块,土豆切块,青椒切丝,姜蒜切成末,香菇泡水备用

  2. 起锅倒入植物油烧热,放入姜、蒜末炒香,将鸡块放入锅中翻炒,炒至变色加入清水和香菇煮10分钟左右。

  3. 将土豆加入锅中继续煮,放入生抽、盐、料酒、鸡粉。土豆煮软后将青椒丝放入锅中翻炒几下,即可出锅。

    土豆烧鸡块的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-14 19:20:28
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土豆烧鸡块的答疑

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