筒骨鲜虾粥

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这款粥既营养又方便易做,骨头的香,虾的鲜,很好吃哦!

用料  

东北大米 一杯
筒骨 一条
250g
姜带皮 几片
地都冬菜 一点
葱、芹菜、香菜 各几条
盐、酱油、味精 各一点点

筒骨鲜虾粥的做法  

  1. 筒骨冷水下锅,煮沸去杂质,重新放冷水,大火烧开,转小火煮俩小时

  2. 重新开大火下东北大米、姜片、地都冬菜,煮十分钟后放虾一起煮,这时要转中火,差不多煮好时放葱、芹菜、香菜、盐、酱油、味精就ok啦!

小贴士

1.芹菜一小条就可以了,切细一点
2.味精和酱油也可以换成鸡精什么的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-15 02:33:15
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筒骨鲜虾粥的答疑

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