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木瓜炖牛奶
木瓜炖牛奶
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用料
木瓜
一个
清牛奶
500g
清水
一大碗
冰糖
适量
木瓜炖牛奶的做法
木瓜去皮,去籽,切成小块
往锅里倒入一大碗清水,连木瓜,冰糖一起下锅,中火煮开
煮开之后,转小火继续煮5-8分钟
倒入牛奶,搅均
稍微加热,即可
小贴士
1.选木瓜时,不要选全熟的,最好选8成熟的。
2.下牛奶时,稍微加热下就可以了,如果煮太久不仅会影响木瓜的口感,木瓜的营养也会流失。
3.如果想更好吃,可以伴点西米露。
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该菜谱发布于 2014-08-15 13:31:23
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