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酱土豆

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我是毛毛吗的厨房  我是毛毛吗

用料  

土豆 四个
大酱 适量
小葱 一根
香菜 三根

酱土豆的做法  

  1. 土豆去皮，切成尽量小块（比较好熟入味），泡在水里备用

  2. 小葱切末，锅里入油，加入一半小葱，炒出味后加入两勺大酱，炒香后加入土豆

    酱土豆的做法 步骤2

  3. 每个土豆都沾上大酱后加水没过土豆，小火炖

    酱土豆的做法 步骤3

  4. 土豆软了水快没时加入香菜和剩下的小葱，收汁，出锅就好啦

    酱土豆的做法 步骤4

小贴士

土豆一定要炖久一点，比较入味

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三·素菜（无叶）的封面
三·素菜（无叶）
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该菜谱发布于 2014-08-15 18:46:27
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