每个鸭蛋都要洗干净!晾干备用!倒一杯白酒和一碗盐!
将鸭蛋在白酒里泡一下,再在盐里滚一圈,保证鸭蛋的外壳都有沾有盐!再放进玻璃瓶里!
最后盖上盖子!腌制十五天左右就ok了!在吃之前一定要煮熟了再吃哦!(^_^)
上传你做的腌咸蛋(跟家里的老人家学的)