电饭锅做蛋糕

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用电饭锅做蛋糕

用料  

蛋糕粉
鸡蛋 3个
鲜牛奶 250g
发酵粉

电饭锅做蛋糕的做法  

  1. 把3个鸡蛋分开,蛋清和蛋黄

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄放糖5-8勺(自己口味而定)拌匀,放鲜牛奶250g,拌匀

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤2
  3. 边拌匀边放蛋糕粉,(最好用过滤筛把面粉过滤放)这样减少气泡,蛋糕粉放量至蛋黄变蛋黄糊既可

  4. 搅拌蛋清,蛋清放3-4勺糖,搅拌到上图为准

    电饭锅做蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后把搅拌好的蛋清放入蛋黄糊里面,拌均匀,就可以放入电饭煲,(电饭锅先刷一层油),

  6. 煮30分钟就好了哦,出锅!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-17 20:40:20
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