粉类合并,分成四份,按图示,最多的一份加白糖加洋鸡蛋液揉圆。抹茶粉加面粉加白糖加牛奶揉圆。紫薯煮熟,剩下的两份面粉一份加紫薯多点,一份加少点。分别揉圆。四色面团备好。
紫色面团深浅自选一个,擀薄,剪出花瓣。
用绿色面团先把意面包裹起来。乳白面团捻出花心装在花枝上。
花片裹住花心。
剩下的紫面团做花盆,乳白面团做石子,绿面团做叶子。
配件插好,大火蒸十五分钟。
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