糯米粉手工之 马蹄莲

5 人做过这道菜
糯米粉手工,可以吃的花儿…

用料  

糯米粉 三十克
澄粉 二十克
普通面 二十克
白糖 十五克
紫薯 适量
抹茶粉 适量
洋鸡蛋蛋液 适量
牛奶 适量

糯米粉手工之 马蹄莲的做法  

  1. 粉类合并,分成四份,按图示,最多的一份加白糖加洋鸡蛋液揉圆。抹茶粉加面粉加白糖加牛奶揉圆。紫薯煮熟,剩下的两份面粉一份加紫薯多点,一份加少点。分别揉圆。四色面团备好。

    糯米粉手工之 马蹄莲的做法 步骤1
  2. 紫色面团深浅自选一个,擀薄,剪出花瓣。

    糯米粉手工之 马蹄莲的做法 步骤2
  3. 用绿色面团先把意面包裹起来。乳白面团捻出花心装在花枝上。

    糯米粉手工之 马蹄莲的做法 步骤3
  4. 花片裹住花心。

    糯米粉手工之 马蹄莲的做法 步骤4
  5. 剩下的紫面团做花盆,乳白面团做石子,绿面团做叶子。

    糯米粉手工之 马蹄莲的做法 步骤5
  6. 配件插好,大火蒸十五分钟。

    糯米粉手工之 马蹄莲的做法 步骤6

小贴士

灵感来自百度…

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糯米粉手工之 马蹄莲相关分类

该菜谱发布于 2014-08-17 22:46:26
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