剩菜做的咖喱拌面

7 人做过这道菜
我这人还真不是一般的懒,好在对食物没脾气
中午家里只有面,昨天烧的番茄圆白菜,一罐大茂笋。看了半天不知道做什么好
把厨房放了快两年的百梦多咖喱块翻出来(我妈不喜欢做咖喱,所以一直没用)惊奇的发现还有3个月过期。
于是就想用昨天的番茄炒圆白菜做一锅咖喱
番茄炒圆白菜的做法见 https://www.xiachufang.com/dish/2966/

用料  

番茄圆白菜
好侍百梦多咖喱(就是像巧克力一样一盒6块的)
淀粉

剩菜做的咖喱拌面的做法  

  1. 把番茄圆白菜丢锅里,加水煮开

  2. 丢4块咖喱块,煮出来差不多是两人份的量,所以之前的菜和水的分量也请控制在两人份,味道挺浓的~

  3. 等烧开之后,放水淀粉勾芡,稠稠的咖喱就做好啦

  4. 煮面

  5. 浇上咖喱拌

  6. 是不是很简单呢

  7. 超级美味呀~ 你要有时间,煮饭也OK的啦~

小贴士

不用放任何调料,因为剩菜本来就是有味道的,咖喱块也都是调好味的,这菜最方便就在于此啦
煮面不用多加水,开了之后开锅烧2分钟已经比较烂了(前两天看电视才知道,家里煮面是不用点水的( ⊙ o ⊙ )!传说中的锅挑面~比较黏软,好拌

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2011-08-30 12:40:44
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