烧开水,下面条(我都是每次多擀一些面条,分出几份,放冷冻室),因为是孩子吃,一定要煮全熟。捞出来,放一边淋干水!备用!
锅放少许核桃油,下蒜和姜,煸炒出蒜香味儿!把事先切好的胡萝卜丁,娃娃菜丁,洋葱丁,香菇丁下锅里,炒熟,放酱油,鸡汁,炒好之后放入面条,再小火炒一会儿,加点糖!
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