胡萝卜炒粉
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人做过这道菜
贝拉-8
土豆粉煮完了炒出来的味道比意大利面还好吃！
湿炒的秘诀是小火不停翻，这样出来的味道又好又均匀！
湿炒的秘诀是小火不停翻，这样出来的味道又好又均匀！
用料
胡萝卜炒粉的做法
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肉放料酒和淀粉腌制，土豆粉小火煮20分钟，捞出过冷水待用
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另起锅，香葱加入油小火炸至葱颜色变黄
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加入胡萝卜翻炒，至胡萝卜出水
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加入腌过的猪肉，炒至猪肉熟变色，然后加入番茄继续炒香
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加入黑胡椒，耗油，柠檬汁，（我用的是醋，大概2克，盐继续翻炒
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加入土豆粉翻炒，收锅！
小贴士
加入醋的原因是醋能提味，吃的时候完全吃不出来酸味。
黑胡椒必备，整道菜的灵魂。
这些菜都可以放冰箱很久，过夜菜一样很好吃！
黑胡椒必备，整道菜的灵魂。
这些菜都可以放冰箱很久，过夜菜一样很好吃！
