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红烧
家常红烧鱼块
家常红烧鱼块
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Sherry婷婷君
用料
红辣椒干
草鱼
姜
大蒜
米酒
酱油
醋
家常红烧鱼块的做法
将鱼块下锅煎炸
待两面煎至金黄后加入切好的辣椒，大蒜，姜
小心翻炒后加入少许米酒，酱油，继续翻炒
倒入些清水，加少许盐，醋，盖上锅盖，入味收汁
起锅装盘即可食用
小贴士
煎鱼时可能会溅起来，可以加少许盐
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该菜谱发布于 2014-08-20 11:26:56
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家常红烧鱼块的答疑
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