蜜糖鹌鹑蛋

7.4 综合评分
74 人做过这道菜
口感很Q.很香很好吃!不难做。就是剥蛋壳费功夫!

用料  

鹌鹑蛋 2斤
蜂蜜 一小碗
白糖 一大勺
红糖 一汤勺

蜜糖鹌鹑蛋的做法  

  1. 加点盐泡生鹌鹑蛋。

    蜜糖鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 煮熟后过冷水。会好剥点。

  3. 全部剥完后。洗干净残余蛋壳,加入所有材料。搅一下。浸泡两个钟头左右。

  4. 不要加水。大火煮沸。转小火慢慢熬。到均匀上色

    蜜糖鹌鹑蛋的做法 步骤4
  5. 晾凉吃更好吃!

    蜜糖鹌鹑蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-08-21 10:25:11
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