苹果削皮切1/4个,切成小块(大小看自己喜好哈),用砂糖(方子外)腌渍10分钟
鸡蛋加砂糖隔温水打发至面糊细腻基本无气泡;筛入低粉、泡打粉,用刮刀轻轻切拌均匀;
缓缓加入牛奶,翻拌匀;再加入苹果拌匀。(会有消泡,不可避免啦)
装入模具(不是首次使用,不需要抹油),烤箱预热170度,20分钟左右。
上传你做的迷你萨瓦琳无油苹果蛋糕