家常煎酿豆腐

Name: 家常煎酿豆腐
Ingredients: 20克洋葱末; 600克豆腐; 100克肉胶; 10克海鲜酱; 50克葱花; 10克葱白; 10克蒜泥; 10克姜末; 20克尖椒碎; 25克花生油; 3克盐; 3克鸡粉; 少许生粉

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金黄香脆的外皮，肉香嫩滑的豆腐，蘸上鲜香浓郁的酱汁，这道普通的家常小菜是一点都不平凡，让人齿颊留香，回味无穷。

用料

在豆腐挖空的部分抹一层生粉，为的是让肉胶和豆腐更好地粘合。

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该菜谱发布于 2014-08-22 17:59:31

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