自制海苔

2 人做过这道菜
海苔很贵有木有,辣么薄的几片,十几块,塞牙缝都不够。可是小盆友都爱吃有木有,我儿子不去干涉,能吱嘎吱嘎吃上一天。为了儿子,为了省米,为了无添加,决定自己动手,其实超简单哒。

用料  

无沙紫菜 20克
香油 少许
椒盐 少许

自制海苔的做法  

  1. 无沙紫菜撕成小碎片,越薄越好,能受热均匀。

    自制海苔的做法 步骤1
  2. 平底锅倒少许香油,不要放太多,不然紫菜吸油太多,会腻。

    自制海苔的做法 步骤2
  3. 均匀放入紫菜,中火,翻炒一下。

    自制海苔的做法 步骤3
  4. 颜色变成翠绿即可。喜欢口味重点的,撒点椒盐,因为给宝宝吃,我的没放,紫菜够嫩,不放任何东西吃起来也很鲜美。

    自制海苔的做法 步骤4
  5. 来张紫菜和海苔的对比图,很简单有木有?完全无添加哦,20克,一大碗,宝宝能吃好久啦,吃不完就放密封袋子里。我家的紫菜链接http://item.taobao.com/item.htm?id=36253154775

    自制海苔的做法 步骤5

小贴士

紫菜要吸油,油要少放,不然会腻。
炒的时候要面面俱到,不然一口能吃到海苔和紫菜两种味道。
放点芝麻会很香。
样子是难看了点,胜在无添加是不,味对就成了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-23 16:34:20
243 收藏


自制海苔的答疑

登录查看全部1条答疑