ツo 浅 笑
奶黄糯米糍
7.4
综合评分
71
人做过这道菜
第一次突发其想试做，结果味道有惊喜哟~分享一下
用料
奶黄糯米糍的做法
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面粉过筛后加入蛋奶糊中搅匀
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上锅将蛋糊蒸熟（中途约每隔5分钟开盖搅匀至蒸熟），将蒸好的奶黄馅晾凉后备用。
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奶黄馅做法
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鸡蛋打散后加入白糖、鲜奶、黄油、淡奶油，搅拌均匀。
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糯米粉过筛，加鲜奶、白糖搅拌均匀后上锅蒸熟晾凉。
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各材料准备好后接下来就是合体了
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取适量的糯米皮压平，然后加入奶黄馅包好。
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最后的防粘大法就是裹一层椰丝了。完成！！
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做好放冰箱冻一下更惊喜。。。因为个头不是很大，所以我做的馅料有多了，放冰箱留着改天做包子再用。
