南瓜饼

7.6 综合评分
44 人做过这道菜
又到了南瓜丰收的季节
每年这个时候都会做些南瓜饼吃
又好吃又简单又营养
是不是一举三得呢

用料  

南瓜 适量
冰糖 适量
糯米粉 适量

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切小块,洗干净之后放锅内蒸熟

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 取出南瓜放入另外一个锅内与冰糖一起煮,直到冰糖全部融化为止

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 倒入糯米粉,用筷子搅拌,稍凉后用手揉,揉到面团光滑为止

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 分小块,搓圆,压扁,南瓜饼就做好了

    南瓜饼的做法 步骤4

小贴士

南瓜一定要蒸熟,水分少,南瓜饼就要好吃
放面粉的时候一定要少量少量的放,一下放多了,再加很多水的话,南瓜饼就会变淡了,就要不好吃了

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

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该菜谱发布于 2014-08-25 15:38:04
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