巧克力蔓越莓土司

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用料  

面包粉 300克
可可粉 24克
酵母粉 3克
砂糖 40克
3克
奶粉 12克
蛋液 50克
136克
黄油 30克
蔓越莓 90克

巧克力蔓越莓土司的做法  

  1. 把除黄油和蔓越莓的材料混合揉到手套膜!然后把蔓越莓放到面团里面混合均匀! 然后基础发酵到两倍大,然后排气分割面团
    15克的面团5个放到花朵模具里面!

    巧克力蔓越莓土司的做法 步骤1
  2. 花朵模具185度烘烤15分钟
    土司模具烘烤30分钟

 

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该菜谱发布于 2014-08-26 21:41:30
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巧克力蔓越莓土司的答疑

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