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家常腐乳排骨

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小miao是小加菲的厨房  小miao是小加菲
妈妈的私房菜 特别喜欢吃～简单又很香～

用料  

小肋排 适量
生抽 适量
老抽 几滴
姜 2片
腐乳 1块
配菜（南瓜 冬瓜 花菜 土豆均可） 适量

家常腐乳排骨的做法  

  1. 排骨过开水去血水 沥干

  2. 切两片姜片 将腐乳生抽和排骨拌匀 滴两滴老抽上色 注意生抽适量 倒少点后面可加盐增味

  3. 排骨腌个15-20分钟

  4. 将排骨倒入砂锅 加少量水 中火烧滚后小火慢慢炖

  5. 20分钟后 加入配菜 再煮个15分钟 最后可再加点老抽着色 盐和糖调味

  6. 大功告成出锅

    家常腐乳排骨的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的家常腐乳排骨

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-08-26 22:24:39
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家常腐乳排骨的答疑

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