親子丼

Name: 親子丼
Ingredients: 鸡肉（2人份）; 2个鸡蛋; 一个洋葱; 少许青葱碎

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用料

鸡肉处理干净切小块，鸡蛋打碎备用、洋葱切丝。
锅里倒少许油，煸炒鸡块，撒上少许椒盐，放洋葱一起炒，变色后，加少许鸡汤，糖，酱油，酒，来调味，个人喜欢，也可以加一点七味粉。
烧开，鸡肉熟了，就到上調好的蛋液，盖上锅盖，梦2—3分钟关火即可。
直接倒在热饭上，撒上葱碎就完成了。

最后可以再加上一个生蛋黄，就更好味了，个人喜好，不加也行。

随便看看

该菜谱发布于 2014-08-27 11:34:23

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