首先把包菜用手将叶子拨开,放干净的盆里洗好待用,烧一壶开水,然后将开水倒入装好包菜的盆里,泡一个小时
一个小时候过后将包菜捞出,放干净的菜篮然后放太阳底下晒上一天,晒了后包菜会变色
晒了一天就可以吃了,洗净切碎,辣椒蒜头切碎备用,先把锅烧红不放油,倒进切好的包菜翻炒,炒干包菜的水份再放少许植物油,放辣椒蒜头翻炒,少许鸡精和盐,一碗爽口包菜就出来啦!
上传你做的爽口包菜