妞儿麻麻招牌炒饭

0 人做过这道菜
我家小妞儿最喜欢吃的饭之一,好吧,妞儿麻麻是个懒麻麻,这样做早饭最省事又好吃了。

用料  

大米饭一碗 适量
胡萝卜 一个
香菇 四大朵
虾仁 若干
火腿/香肠 适量
鸡蛋 2个
黑胡椒粉
色拉油

妞儿麻麻招牌炒饭的做法  

  1. 胡萝卜,香菇洗净后切片,入沸水中焯一下,出锅,控干,切丁备用

  2. 香肠,虾仁切丁,

  3. 锅内油热后打入鸡蛋,打散,再入胡萝卜,香菇,香肠,虾仁各种丁,盐少许,黑胡椒粉少许,最后放入大米饭,各种翻炒,ok

  4. 大工告成,米西米西吧

    妞儿麻麻招牌炒饭的做法 步骤4

小贴士

大米饭我习惯先微波成热的以后再炒,这样既可以节省炒的时间又可以用很少的油,吃起来感觉不油腻……                                   最好再放些黄瓜丁,营养更丰富,口感也好                    感觉最好不要太咸了,太咸了就会影响食材自身的味道
 

妞儿麻麻招牌炒饭相关分类

该菜谱发布于 2014-08-29 15:31:08
7 收藏


作者猫大仙的其他菜谱

妞儿麻麻招牌炒饭的答疑

关于妞儿麻麻招牌炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题