遇见美丽心情——彩虹推推乐

水，油，糖放入盆中搅拌均匀

在放入牛奶、椰子、低筋面粉、玉米粉，蛋黄搅拌均匀

蛋白中加入65克的白糖和2克的塔塔粉打发，打到蛋白为干性

将1/3的蛋白加到蛋黄面糊搅拌，（注意翻拌的时候蛋白不要消泡）

把蛋黄糊放入剩下的蛋白霜中搅拌均匀，蛋糕糊做完后把蛋糕糊分成4份分别上色，上色后倒入裱花带中再逐一倒入烤盘形成彩虹卷（烤盘上放好油纸）

放入预热好的烤箱上火150度，下火120度烘焙25分钟

出炉再倒扣在烤网上放置几分钟揭去油纸待凉

蛋糕冷却后再用推推乐的压蛋糕模（圆圆的蛋糕）

然后在把蛋糕模放入推推乐模具中一层蛋糕一层奶油组装完成