Cobb salad 单人份沙拉

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没啥,就是吃腻了想做做沙拉吃,营养均衡

用料  

鸡胸肉 一片
培根 两片
玻璃生菜 一棵
鸡蛋 一个
肉番茄 一个
千岛酱 适量
黑胡椒碎 适量
料酒(我用的是自酿青梅酒) 三两
适量

Cobb salad 单人份沙拉的做法  

  1. 鸡胸肉切小粒用酒和黑胡椒碎,少许盐腌制半小时。盐用手指掐三四把撒面上就好

    Cobb salad 单人份沙拉的做法 步骤1
  2. 我自酿的青梅酒,有淡淡的青梅香味,吃起来好香~~用半杯腌制鸡肉,剩下的炒鸡胸肉的时候倒进去制造高温能省点油。

    Cobb salad 单人份沙拉的做法 步骤2
  3. 番茄撕皮切粒

    Cobb salad 单人份沙拉的做法 步骤3
  4. 鸡蛋煮熟切粒,生菜切小片过一次滚水

    Cobb salad 单人份沙拉的做法 步骤4
  5. 芝士和培根就不用说了,现成的~培根煎一下就好了,在锅边晾一下油再上碟,奶酪我用的是最最普通的芝士片,切条摆碟~即使这么简单也要一个小时

    Cobb salad 单人份沙拉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2014-08-30 15:00:52
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