红豆蛋黄酥

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第一次做 虽然有点手忙脚乱 好在味道还不错。

用料  

油皮 150g
油酥 100g
蛋黄液 1个
红豆沙 100g
咸蛋黄 7个

红豆蛋黄酥的做法  

  1. 适量红豆沙包好咸蛋黄

    红豆蛋黄酥的做法 步骤1
  2. 加入油酥,用油皮包裹住豆沙 刷上蛋黄液 再撒上少许芝麻

    红豆蛋黄酥的做法 步骤2
  3. 准备工作完毕 准备入炉了

    红豆蛋黄酥的做法 步骤3
  4. 放入烤盘 准备入烤箱

    红豆蛋黄酥的做法 步骤4
  5. 烤箱预热200度,10分钟 烘烤20分钟即可。

    红豆蛋黄酥的做法 步骤5
  6. 刚出炉 卖相还行

    红豆蛋黄酥的做法 步骤6
  7. OK 出炉了

    红豆蛋黄酥的做法 步骤7
  8. 横切面 还不错吧 油皮和油酥量都做多了 但用的很少 起酥效果不是蛮好

    红豆蛋黄酥的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2014-08-30 15:28:35
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