鸡腿去骨肉切块,备用。土豆、胡萝卜切丁下水煮至软,捞起。西兰花切小朵,水焯一下。
洋葱切碎,下锅炒香,放入鸡腿肉炒,加小半碗水,下咖喱块。
汤汁要搅防止粘锅,下胡萝卜和土豆,西兰花不适合煮太久可以后面放。煮到黏稠(所以水要慢慢加 不要太多)意大利面加盐煮十分钟捞起沥干冲凉水备用。
意大利面捞起装盘,酱汁煮好起锅。
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