甜蜜斯厨
台湾爱玉冰
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人做过这道菜
从台北买回来的爱玉籽，自己动手变成爱玉冰，夏日冰品，清凉、祛火、解暑～
用料
| 爱玉籽 | 一小包 |
| 纱布袋 | 一个 |
| 农夫山泉1.5L | 1瓶 |
| 杨梅罐头 | 1瓶 |
| 青柠檬 | 1个 |
台湾爱玉冰的做法
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爱玉籽和纱布袋；
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把矿泉水全部倒入盆中，盆子我用的电饭锅的内胆；
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爱玉籽从透明袋中倒入纱布袋里；
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用棉线扎紧，一定要紧；
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绑好后，放入水里搓揉，搓揉时，纱布袋尽量不要离开水面，一直埋在水里搓揉是最好的，这样才能把爱玉籽里的果胶全部挤出，这个过程基本上要持续6分钟，直到感觉没有果胶渗出为止；
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把纱布袋拿出，盖上保鲜膜，静止40分钟左右；
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待爱玉籽完全凝结后，即可食用；
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一次性没有食用完的，可以冷藏保存；
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爱玉自身没有什么味道，所以食用的时候可以加入柠檬水或者一些水果罐头，风味更棒；
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这是在凝结前灌入瓶子里做成的甜品～
小贴士
爱玉籽据说某宝上也有卖～
