秋阴功汤

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如果你和我一样,置身于帝都阵阵的秋雨中,而家楼下的小超市没有雨露、东南亚圆番茄、奶油,更别说香茅草,相信我,这个秋阴功,真的也是一个不错的替代

用料  

洋葱
可怜的一个青柠
大量番茄
小米椒
牛奶
酱油
白醋

秋阴功汤的做法  

  1. 将六个新鲜番茄剁碎,加盐,下锅开火,煮到出汁。适量加水,熬煮

  2. 整个汤偏浓稠时滤掉大部分番茄,加入青柠汁,及小米辣,如果有多几个青柠,忽略下面的:可怜我只有一个因此把青柠整个扔下,还加了点醋

  3. 倒入洋葱煮软,加入虾

  4. 牛奶和糖早晨熬煮过本想弄炼乳也直接倒入,加入适量酱油。

  5. 扑面而来的香味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-02 19:22:18
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秋阴功汤的答疑

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