即食海参解冻:把冷冻的即食海参放入保鲜盒中,倒纯净水没过海参,密封好,放冰箱冷藏层4-8小时我用的是2两半一只的,一碗饭配半只
把解冻后的海参切片,5mm左右厚度刚刚好
用一只小碗,装一碗米饭,用饭勺把饭压实,倒扣在盘子中然后按自己的喜好把海参摆盘,打开一袋鲍鱼汁浇在海参上,简单的海鲜大菜就做好了
鲍鱼汁我用的是成袋的,一袋20g配一碗饭超市卖成瓶的鲍鱼汁自己控制量的大小就好了
上传你做的海参捞饭