香菇蛋蒸肉

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突然想吃蒸肉,搜了下菜谱,发现居然没有香菇蒸肉,决定自己捣腾。没想到这一弄,居然有妈妈的味道。

用料  

小香菇 10朵
鸡蛋 1只
猪肉 300g
鲜虾 5只
淀粉 少许
少许
酱油 少许
鸡精 少许

香菇蛋蒸肉的做法  

  1. 先将猪肉,小香菇,虾肉一起剁成肉泥,用手剁比较香噢。

  2. 在肉碎中加入鸡蛋,和其他调味料,搅拌,腌制5分钟。

  3. 锅里加水,上锅蒸15分钟。

  4. 完成,来吃。我这道菜,除了一开始剁肉麻烦点,其他都还可以。

    香菇蛋蒸肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-03 21:35:46
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香菇蛋蒸肉的答疑

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