南瓜去皮切块,红枣洗净。大米小米淘洗一遍。
准备2碗凉开水,红枣南瓜也一同也放入。烧开。滚沸5分钟左右。捞出去皮。再放回水中。此时将脱光衣服的红枣又放入沸水中。转中小火熬煮15分钟左右。
加适量水,将熬烂的红枣捞出,压散,将枣核取出。又放入水中。
加凉开水至锅里,同时将大米小米放入水中。同南瓜红枣熬制粘稠,约30分钟。起锅。
最后用搅拌机或辅食机打成糊糊。完成。
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