小螃蟹炖南瓜

Name: 小螃蟹炖南瓜
Ingredients: 半个绿皮南瓜; 200g小螃蟹; 一段葱; 半个姜; 料酒; 生抽; 白酒; 盐; 花椒

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一直觉得南瓜就应该和海鲜类的食材一起炖才最好吃～小螃蟹和南瓜搭在一起完美的把螃蟹的鲜味和南瓜的瓜果气融合了。这是家乡秦皇岛的家常菜，做法简单，纯朴却是也体现了当地特色～

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该菜谱发布于 2014-09-06 13:16:12

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