面粉适量加水搅拌到没有面粉块,然后打入鸡蛋搅拌均匀,彻底混合。
培根放平底锅加热,7成熟之后就可盛出待用
待平底锅加热后,倒入面粉和鸡蛋混合液,饼的厚薄自己掌握,取决于蛋液的多少。在蛋饼差不多凝固的时候反面
再打一个蛋,倒入一半蛋液。再反面时把剩余蛋液倒入,顺便把葱花倒入。
差不多的时候先抹一层色拉油,然后放入培根和肉松。
卷起出锅~开动啦
可根据自己喜好加入其他的辅料~
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